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食品加工业
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食品加工业


绿色杀菌、无残留,延长食品保质期

食品加工业必须有一套完整的细菌控制解决方案,其中消毒杀菌的方式和选择消毒杀菌产品尤为重要,关系到企业的未来发展,所以要选择高效、广谱、安全,无毒、无害、无残留的消毒剂。

次氯酸是目前氯基消毒剂中效果显著的消毒产品,以其强有力的氧化性可以杀灭已知的所有病毒和有害微生物。次氯酸因其生产方式和采用原材料不同,在杀菌效力以及安全性有很大差异。

DCW次氯酸发生器通过电解盐和水,在现场直接生产稳定的次氯酸溶液,避免了运输和储存的问题。一台设备覆盖整个工厂的消杀领域,同时可以做到生产用水杀菌、原材料浸泡清洗杀菌、车间环境消毒以及工器具和人员的消毒杀菌,从而有效的控制食品成品的微生物,延长保质期,提高食品安全质量。

DCW次氯酸杀菌后自然降解,不产生残留,对食品、人员、环境和设备没有威胁。

生产用水消毒

将DCW次氯酸溶液投加到生产用水管路中,可完全清除供水系统内的生物膜并抑制其再次生成,有效杀灭各种致病菌,保持水中菌落总数和大肠菌群为0,切断生产用水中细菌对食品生产的污染,确保整个生产过程中的用水安全。




冲洗浸泡消毒

将DCW次氯酸溶液投加在食品加工冲洗浸泡用水中,可有效杀灭产品表面的病原微生物,不会影响产品外观和口感,并且溶液杀菌后降解为盐和水,安全无残留。




人员、车辆及环境消毒

DCW次氯酸溶液可用于人员洗手泡靴、进出车辆消毒,还可用于生产车间喷雾消毒,无需工人离场,对人无危害、对设备及车辆无腐蚀、对环境无污染。




车间工器具消毒

DCW次氯酸溶液可用于车间工器具的浸泡、喷洒或擦拭消毒,彻底清除物体表面细菌及生物膜,并且不会对其造成腐蚀。




DCW次氯酸溶液优势:

1、杀菌原理:

次氯酸分子很小,不带电荷,可以顺利进入细胞内部;次氯酸具有超强氧化性,可以破坏菌体蛋白、核酸和酶,从而杀死病原微生物。

2、杀菌广谱:


3、安全无残留:

原材料:盐和水



4、杀菌快速:

在20℃条件下,使用浓度0.3ppm的DCW次氯酸溶液杀菌实验。



5、无毒无刺激:




6、腐蚀性低:




丹麦DCW次氯酸发生器优势:

1、 利用电化学活化(ECA)技术,以盐和水为原料,通过陶瓷纳米树脂隔膜的电解槽,生产出高浓度、高稳定性的次氯酸溶液;

2、 现场生产,在线投加,无需担心运输、储存所带来的各种问题;

3、 运行费用低,生产1升500ppm的溶液成本不到3分钱;

4、 占地面积仅为1或3平米,安装便捷,操作简单,性能稳定,智能运行,自动维护,无需专人值守;

5、 核心部件电解槽寿命可达30000小时,可以为客户稳定的服务8-10年;

6、 整机质保3年。